Citation (Ramiel @ May 16 2006, 12:07 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Merci, Artemisia, pour tous ces renseignements. Du pain à la crème, on en faisait peut-être déjà en France autrefois, mais le sucre a bien dû être rajouté plus tard. C'est donc exotique : on peut en faire un poème à la Baudelaire.
Ou et les pains , avant le XVIII° en France, ils étaient faits au levain. Là dessus j'aurais aussi des choses à dire... mais une autre fois.
ta poésie pâtissière m'inspire.
Artemisia