Le feu dansant crépite dans la cheminée,
Repoussant la froidure et la noirceur d’hiver ;
La crèche est vide encor et Jésus n’est point né,
Mais Noël se prépare et ma mère s’affaire.
Depuis des jours déjà, les mains dans la farine,
Elle crée des biscuits, des régals à foison ;
D’alléchantes douceurs sortent de la cuisine,
Leur suave odeur sucrée imprégnant la maison.
D’un beau caramel blond parsemé de carmin,
Un cake irrésistible attire l’odorat.
Tendre, moite, épicé, cachant de doux raisins…
Je sais, rien qu’en humant, quel plaisir ce sera !
Je me revois assise au pied du canapé,
En fin d’après-midi, réchauffée par le feu ;
Ma mère distribue délices à goûter…
Je la revois encor, juste en fermant les yeux.
1er octobre 2012
Atelier d’écriture : thème goûts et saveurs