Dyonisos qui couché
Caresse la vigne.
Rivière sibylline
Abreuve l'évêché!
Son savoir ancestral
Traverse les âges,
Comme heureux présages
De ce grand vin austral.
Ils partagent et rient sourds,
Les ventres qui bien lourds
Baignent de libations,
Se raprochent dans les champs
A ceuillir dans des chants
Les grappes d'Oraison.
Bordelaise floraison.