Sel, juste une pincée, juste pour relever les mets ou la vie ou encore les mots de la vie,
juste une pincée et tout devient savoureux et heureux.
Les plats se dressent presque dans la bouche comme les cheveux sur la tête,
au délecté salivé d'appétit redoublé.
La vie est relevée, saupoudrée d'instants magiques au dégusté d'une fièvre de caractère,
au bonheur de l'éphémère.
Les mots de la vie restent gravés dans le marbre ou dans la chair, à l'éternité tout court
ou à ceux qui nous accompagnent jusqu'au bout,
au refus d'oublier leur beauté, avide et nécessaire, au besoin de se reproduire pour rester vivants.